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今日はミトリ
2012-11-03
今日も従兄宅でのことだ。蕎麦に続いて今日はミトリ。ササゲともいうみたい。赤飯に入れる豆だ。葛西用水際の畑に刈り取ってあったのを従兄宅にもってきて空き地に改めて干した(写真)。に豆はほどんど鞘に入っているので十分乾燥させた後で取り出さなければならない。蕎麦ほど手間はかからないと思うが面倒であることは確か。どれほど収穫できるか。30Kgぐらいかな。素人は検討がつかない。実は小豆と間違えて種蒔きしてしまったものなのだけど・・・。(ひるま)
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